(资料图片仅供参考)
1、面包分类
1、主食面包:即作为主食的面包,其中糖和油的比例一般比其他面包低,常与其他副食品一起食用。
2、花色面包:即外形花样较多、形状各异的面包,与主食面包相比,其结构更为轻松、体积也较大。
3、调理面包:属于二次加工的面包,是烤熟后的面包进行再一次加工制作,主要品种有三明治、汉堡包和热狗等。
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