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咸甜粽子、艾草香囊……端午节这些民俗你知道吗

2023-06-24 17:14:03 来源:姑苏晚报


(资料图片仅供参考)

本报讯(记者 管有明 通讯员 沈怡)粽叶舞动,艾草飘香……近日,姑苏区白洋湾街道和美社区开展“裹花色粽、挂艾叶、制香囊”端午节主题活动,邀请辖区老、中、青三代居民党员共迎端午。他们用一片片粽叶裹起可甜可咸的“花色粽”,并一根根针线缝制了一束束美丽的“香包艾草”。

“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄……”活动伊始,今年70岁的老苏州马玉英为大家介绍了苏州端午节的传统习俗。随后,大家拿出各自的“看家本领”,包起了形状各异、或咸或甜的花色粽子。“我老家是浙江嘉兴的,粽子是我们那里的传统特色名点。现在能和来自五湖四海的人一起裹粽子,分享每个地方不同的民俗特色,我很开心。”青年党员王金鹏说,嘉兴人在包粽子时通常要放块肥肉,粽子煮熟后,肥肉的油渗入到糯米中,入口鲜美、肥而不腻,还有一股浓郁的肉香味,让人回味无穷。

“艾蒿制成的香囊可以防虫驱蚊,有益身体健康。”活动现场,手工达人孙春华还指导居民制作香囊,用以绑在艾草上方,悬挂在家门口驱蚊用。她说,要想做出美观实用的香囊,不仅要有好的灵感创意,掌握正确的缝纫技巧也是至关重要的。从穿针到引线,从颜色搭配到缝制细活,每一步都需要深入地去品味琢磨。大家配置适当比例的中草药填入囊中,缝制好香囊上的盘扣。最后,大家还用彩带将一只只形态各异的香囊绑在艾叶上,制作了一束束美丽的“香包艾草”。

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